中国山参之乡---桓仁

高崇
2020-04-06

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   桓仁地处辽东,历史文化悠久,早在七千年前牛鼻子人就聚居在浑江岸畔,从事渔猎、采集、农耕活动。那时的牛鼻子人就曾采集过这种鲜艳夺目的人参果用以果腹,挖掘过这形似人形的硕大根茎用以充饥。古人依山而立择水而居,在这片土地上繁衍生息,为推动东北人类文明做出了贡献。桓仁山高、林密、水丰,山为辽脊龙脉;林则森森蔽日;水乃河流成网,为人参生长提供了必备条件。史书记载,在两千年前的高句丽时期,桓仁地区即为东北人参的重要采集地之一。明代早期,建州女真首入辽东,桓仁地区的人参以其年深久远成为朝贡的重要方物。史籍还多次记载,桓仁地区出过诸多参王,为东北古籍记载的参王最多、最大的地区之一。时至今日,桓仁形成的八条水系、六十四座山峰(1100米以上)构成的绿色天然林保护地带,为野山参生长提供了必要条件。桓仁森林覆盖率居全省首位,为辽宁中部城市群水源供应地,被誉为辽宁水塔。2012年被国家授予“山参之乡”,山参被确定为国家地理标志保护品种。桓仁山参自成为中国营口人参大市场的“领行参”之后,再次成为中国山参名牌。

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